难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 300 g di mandorle con la buccia, tostate
- 12 g di misto di spezie (chiodi di garofano, cannella, noce moscata e anice stellato, vedere consigli)
- 550 g di farina tipo 00
- 2 arance, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
- 400 g di zucchero
- 150 g di acqua a temperatura ambiente
- 2 g di ammoniaca per dolci
- 10 g di cacao amaro in polvere (可选的)
- 1 pizzico di sale
- 1 tuorlo sbattuto
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 1095.7 kJ / 261.7 kcal
- 蛋白质
- 6.9 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 饱和脂肪
- 1.3 g
- 膳食纤维
- 3.8 g
- 钠
- 6.2 mg
替代食谱
显示所有Fagottini al cioccolato
7小时 45 分钟
Canestrelli
1小时 50 分钟
Crostata integrale alle fragole
1小时 5 分钟
Torta cocco e ananas
40 分钟
Colomba pasquale alle mandorle
1小时
Muffin ai frutti rossi senza uova
50 分钟
American cookies
30 分钟
Muffin all'arancia
1小时
Muffin al cioccolato
1小时 5 分钟
Muffin con prugne e pinoli
45 分钟
Muffin alle mandorle
40 分钟
Muffin alle castagne
25 分钟