设备与配件
Kynutý pletenec s ovocným rozvarem
准备工作 25 分钟
总数 3小时 20 分钟
16 plátků
食材
Kynuté těsto
-
polohrubé mouky500 gramů
-
mléka240 gramů
-
másla, pokojové teploty na kousky50 gramů
-
krystalového cukru65 gramů
-
čerstvého droždí (30 gramů)¾ kostky
-
soli¾ čajové lžičky
Ovocný rozvar a dokončení
-
červeného ovoce, čerstvého (např. jahody, maliny, rybíz)300 gramů
-
120 gramů jablečného džusubílého vína120 gramů
-
rumu (可选的)10 gramů
-
kukuřičného škrobu15 gramů
-
cukru25 gramů
-
máslo na vymazání
-
hrubá mouka na vysypání
-
polohrubá mouka na pomoučnění
-
mléko na potření
-
moučkový cukr na pocukrování
难易度
中级
营养价值 每 1 plátek
蛋白质
4 g
热量
779 kJ /
186 kcal
脂肪
4 g
膳食纤维
2.2 g
碳水化合物
31 g