设备与配件
Podmáslové brownies s karamelovým krémem a lískovými ořechy
准备工作 20 分钟
总数 2小时
20 kusů
食材
Podmáslové brownies
-
hořké čokolády na kousky100 gramů
-
másla, pokojové teploty na kousky, plus extra na vymazání150 gramů
-
třtinového cukru100 gramů
-
cukru70 gramů
-
melasy z cukrové třtiny20 gramů
-
vejce3
-
podmáslí100 gramů
-
hladké mouky150 gramů
-
kakaa1 polévková lžíce
Karamelový krém s lískovými ořechy a dokončení
-
smetanových karamel200 gramů
-
smetany ke šlehání, 30-40 % tuku400 gramů
-
vanilkového cukru1 čajová lžička
-
ztužovače šlehačky1 sáček
-
kakaa na poprášení
-
lískových ořechů nasekaných50 gramů
难易度
中级
营养价值 每 1 kus
蛋白质
4 g
热量
1107 kJ /
265 kcal
脂肪
17 g
膳食纤维
1.2 g
碳水化合物
27 g