难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Base
- 300 g di biscotti integrali
- 80 g di burro morbido a pezzi
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1 cucchiaino di miele liquido
Crema
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaino di aroma di vaniglia
- 250 g di mascarpone
- 150 g di yogurt alla vaniglia
- 20 g di amido di mais (maizena)
- 2 pizzichi di sale
- 90 g di panna (min. 30% di grassi)
Caramello
- 150 g di zucchero
- 2 cucchiai di acqua
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2084 kJ / 498 kcal
- 蛋白质
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 51.3 g
- 脂肪
- 30.9 g
- 膳食纤维
- 1.8 g
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