难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 450 克 牛肉 ，切2×2厘米块，提前冷冻1小时
- 70 克 小洋葱 ，切块
- 20 克 姜 ，切块
- 45 克 蒜头
- 300 克 油
- 50 克 新鲜小米椒 ，切粒
- 50 克 麻油
- 130 克 黄豆酱
- 5 克 糖 ，可根据个人口味调节
- 营养价值
- 每 1 罐
- 热量
- 16749 kJ / 4003 kcal
- 蛋白质
- 110.8 g
- 碳水化合物
- 71.4 g
- 脂肪
- 369 g
- 饱和脂肪
- 58.1 g
- 膳食纤维
- 22.8 g
- 钠
- 5940.5 mg
