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Feurige Stachelbeerkonfitüre

Feurige Stachelbeerkonfitüre
4.8 20 评分
准备工作 10 分钟
总数 20 分钟
3 Schraubgläser
马上体验

食材

  • Stachelbeeren
    900 g
  • Zitronensaft
    1 EL
  • Weißwein
    90 g
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Cayenne-Pfeffer, gemahlen
    2 - 3 Prisen
  • Muskat
    1 Prise
  • Gelierzucker 2:1
    500 g
  • neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp
    1 TL

难易度

初级

营养价值 每 1 Schraubglas

蛋白质 2 g
热量 3437 kJ / 811 kcal
脂肪 0 g
膳食纤维 9 g
碳水化合物 189 g

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