设备与配件
Baguette
准备工作 30 分钟
总数 3小时 45 分钟
3 morceaux
食材
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d'eau330 g
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1 c. à café de levure déshydratée, (4 g)de levure fraîche émiettée10 g
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de l'huile végétale pour le saladier
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de farine à pain et plus pour fariner500 g
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de sel1 ½ c. à café rase
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d'eau bouillante100 g
难易度
高级
营养价值 每 1 morceau/part
蛋白质
19 g
热量
2531 kJ /
604 kcal
脂肪
4 g
膳食纤维
6.2 g
碳水化合物
122 g