难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 500 g de fruits et légumes variés (50 g de céleri, 100 g de betterave, 250 g de carottes, 100 g de pomme par ex.), en morceaux
- 20 g d'huile végétale
-
20
g de vinaigre
或 20 g de jus de citron -
1
c. à café de sel, selon vos goûts
或 1 c. à café de sel aux herbes, selon vos goûts - 2 pincées de poivre noir, moulu, selon vos goûts
-
½
c. à café de sucre en poudre (可选的)
或 ½ c. à café de miel (可选的)
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 410 kJ / 98 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 5 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
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Salade de crudités
10 分钟
Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20 分钟
Gougères à la mousse de saumon
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Salade de quinoa aux légumes croquants
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Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
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