Tarta de pera

Tarta de pera

4.8 10 评分

准备工作 40 分钟

总数 9小时

12 raciones

食材

huevos
4
de azúcar
210 g
de harina
100 g
hojas de gelatina
5
de pera (sin piel ni semillas)
200 g
de agua
50 g
de zumo de limón
1 cucharadita
de nata (35% de grasa)
500 g
de azúcar glas
150 g

Montaje de la tarta

de mantequilla (para engrasar el molde)
1 cucharadita
peras sin pelar y cortadas en láminas
2
fresas cortadas en láminas
3
guinda en almíbar
1
de almendras laminadas tostadas
150 g

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 6.85 g

热量 1705 kJ / 408 kcal

脂肪 23.8 g

膳食纤维 2.41 g

碳水化合物 41.58 g

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