Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón

4.6 158 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

8 raciones

食材

150 g de aceite de oliva virgen extra
6 - 7 dientes de ajo
1000 - 1200 g lomo de cerdo en una pieza
12 - 14 ramitas de tomillo fresco
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de tomillo seco
1000 g de agua
500 g de patatas de guarnición con piel, lavadas
1500 - 2000 g de sal gorda

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 388.5 mg

蛋白质 26.2 g

热量 1490 kJ / 356 kcal

脂肪 23.5 g

膳食纤维 1.1 g

饱和脂肪 6.1 g

碳水化合物 9.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

40 años 100 道食谱
西班牙

Andalucía 43 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)

1小时

Pollo a la catalana

55 分钟

Carrilleras estofadas al whisky con higos

1小时 5 分钟

Boeuf bourguignon

2小时 40 分钟

Presa de cerdo con salsa de mango

30 分钟

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1小时 10 分钟

Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones

1小时 20 分钟

Pechuga de pavo rellena

45 分钟

Paletillas de cordero asadas

2小时 40 分钟

Pastel de carne relleno de espinacas y queso

1小时 15 分钟

Crujientes de carrillera ibérica al vino tinto con dátiles

2小时 20 分钟

Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar

50 分钟

显示所有