难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 750 g de pommes acidulées, pelées et coupées en petits cubes
- 500 g de sucre à confiture (sucre cristal)
- 30 g d'amandes émondées
- le jus d'un citron jaune
- ½ fève tonka râpée (voir "Conseil(s)")
- 营养价值
- 每 30 g
- 热量
- 380 kJ / 91 kcal
- 蛋白质
- 0 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 1 g
替代食谱
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Gelée de coing
1小時
Compote banane-kiwi
35 分
Crème anglaise à l'orange
1小時
Compote pommes-châtaignes
20 分钟
Confiture de mirabelles
1小时 20 分钟
Gelée de coing et pâte de fruits
72小时
Confiture figue-romarin
50 分
Pâte à tartiner aux speculoos
10 分
Confiture de pommes et de kiwis
1小時 50 分
Confiture de clémentines
50 分
Compote mangue-litchi
25 分
Compote pommes-poires-miel
15 min