设备与配件
Crabe farci aux herbes
准备工作 1小时
总数 1小时 20 分钟
4 portions
食材
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crabes cuits4
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de pain dur en petits morceaux100 g
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de lait200 g
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de persil frais équeuté½ bouquet
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de coriandre fraîche effeuillé½ bouquet
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de ciboulette fraîche ciselé½ bouquet
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d'aneth frais équeuté½ bouquet
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d'ail3 gousses
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d'échalotes40 g
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d'huile d'olive30 g
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de crème liquide 30-40% m.g.80 g
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de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
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de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
难易度
高级
营养价值 每 1 portion
钠
736.8 mg
蛋白质
38.3 g
热量
1994.8 kJ /
477 kcal
脂肪
20.3 g
膳食纤维
2.5 g
饱和脂肪
6.3 g
碳水化合物
26.3 g