难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La base des 3 gelées
- 180 g d'eau
- 80 g de graines de chia
La gelée à l'abricot
- 150 g d'abricots frais
- 10 g de miel d'acacia ou de fleurs
- 1 c. à café de jus de citron fraîchement pressé
La gelée à la framboise
- 150 g de framboises fraîches
- 10 g de miel d'acacia ou de fleurs
- 1 c. à café de jus de citron fraîchement pressé
La gelée à la myrtille
- 150 g de myrtilles
- 10 g de miel
- ½ c. à café de réglisse en poudre
- 1 c. à café de jus de citron fraîchement pressé
- 营养价值
- 每 1 bocal
- 热量
- 917 kJ / 219 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 9 g
- 饱和脂肪
- 1 g
- 膳食纤维
- 12 g
- 钠
- 5 mg
替代食谱
显示所有Crème anglaise Mode Sauce
15 分钟
Lemon curd
25 分钟
Caramel liquide
25 分钟
Pâte de speculoos
10 min
Confiture de Noël à l'orange
1小时
Confiture de clémentines
50 分钟
Crème anglaise
10 min
Confiture pomme et citron à la vanille
40 分钟
Pâte à tartiner chocolat-noisette
2小时
Lemon curd Mode Sauce
20 分钟
Gelée de framboise
6h
Crêpes fourrées choco-noisette
1小时 55 分钟