设备与配件
Brioche légère au fromage blanc
准备工作 20 分钟
总数 4小时
4 parts
食材
-
20 g de levure boulangère fraîchede levure boulangère sèche10 g
-
de lait écrémé100 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail500 g
-
de fromage blanc, 0% m.g.250 g
-
œufs2
-
de sucre en poudre75 g
-
d'eau de fleur d'oranger2 c. à soupe
-
de sel1 pincée
-
jaune d'œuf1
-
d'eau1 c. à soupe
难易度
初级
营养价值 每 1 part
蛋白质
2.8 g
热量
318.2 kJ /
75 kcal
脂肪
0.5 g
碳水化合物
14.5 g
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