难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pan di Spagna
- burro q.b.
- 4 uova
- 120 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 120 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (可选的)
Panna montata
- 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 30 g di zucchero
Bagna
- 300 g di acqua
- 150 g di zucchero
Croccante a nido d'ape
- ½ - 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
300
g di zucchero
或 300 g di zucchero grezzo - 1080 g di acqua
-
20
g di miele
或 20 g di sciroppo di zucchero
Terminare la preparazione
- 150 g di fragole a pezzi
- 150 g fragole a fettine
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 1386.9 kJ / 331.3 kcal
- 蛋白质
- 8.6 g
- 碳水化合物
- 38.7 g
- 脂肪
- 147.5 g
- 膳食纤维
- 1 g
替代食谱
显示所有Panettone TM6
10小时 30 分钟
Mini plumcake al cioccolato
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Cornetti brioche
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Plumcake datteri, mele e noci (senza glutine)
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Pastiera napoletana
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Panettone al cioccolato e arancia
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Pandoro TM6
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