难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
La pâte à strudel
- 370 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf (60 g)
- 50 g d'huile de tournesol
- 120 g d'eau tiède
- 1 c. à café de vinaigre de vin blanc
- ½ c. à café de sel
La garniture aux pommes
- 160 g de beurre
- 150 g de chapelure
- 100 g de noisettes
- 750 g de pommes, coupées en quartiers et épépinées
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à soupe de sucre vanillé maison
- 20 g de jus de citron
- 20 g de rhum
- 80 g de raisins secs
- 100 g de sucre en poudre
Le montage du strudel
- farine
- 50 g de lait
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 2252 kJ / 538 kcal
- 蛋白质
- 7 g
- 碳水化合物
- 63 g
- 脂肪
- 28 g
替代食谱
显示所有
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 min
Petites lunes à la vanille
40 分钟
Galette briochée aux pépites de chocolat
4小时 50 分钟
Goûters fondants au chocolat
1小时
Cinnamon rolls au potimarron
3小时 20 分钟
Muffins à la pâte à tartiner
30 分钟
Bûche meringuée au citron
1小时 15 分钟
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40 分钟
Butterbredele
2小时 30 分钟
Bavarois aux trois chocolats
15h
Mi-cuit au chocolat
45 分钟
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2小時 35 分