Maracuja-Olivenöl-Emulsion

Name: Maracuja-Olivenöl-Emulsion
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 500 g
Ingredients: 100 g Olivenöl; 80 g Karamellsauce; 40 g Weißwein, trocken; 1 Vanilleschote; 250 g Maracujamark; 2 Maracujas

4.2 (5 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 10 分钟

总时间 15 分钟

份量 500 g

食材

100 g Olivenöl
80 g Karamellsauce, selbst gemacht (siehe Tipp)
40 g Weißwein, trocken
1 Vanilleschote, nur das Mark
250 g Maracujamark
2 Maracujas, nur die Kerne

营养价值: 每 500 g
热量: 6233 kJ / 1488 kcal
蛋白质: 7 g
碳水化合物: 75 g
脂肪: 123 g
饱和脂肪: 15 g
膳食纤维: 3.5 g

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