难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Les biscuits
- 125 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 125 g de farine de blé complet
- 125 g de beurre, coupé en morceaux
- 70 g de sucre glace maison
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 œuf
Le glaçage
- 200 g de sucre glace maison
- 15 g de jus de citron fraîchement pressé
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire bleu
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire rouge
- 营养价值
- 每 1 pièce
- 热量
- 513.9 kJ / 122.4 kcal
- 蛋白质
- 1.5 g
- 碳水化合物
- 18.8 g
- 脂肪
- 4.4 g
- 饱和脂肪
- 2.8 g
- 膳食纤维
- 0.4 g
- 钠
- 40.8 mg
替代食谱
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Bûche de Noël à la crème de marrons
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Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
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