Croquetas de otoño con boletus

Croquetas de otoño con boletus

4.2 150 评分

准备工作 45 分钟

总数 2小时 45 分钟

50 unidades

食材

200 g de boletus frescos
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de mantequilla
30 g de cebolla
170 g de harina
800 g de leche entera a temperatura ambiente
1 pellizco de nuez moscada molida
2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
400 - 500 g de pan rallado para rebozar
2 - 3 huevos batidos
300 g de aceite para freír

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

蛋白质 26.2 g

热量 1446 kJ / 346 kcal

脂肪 24.3 g

膳食纤维 0.3 g

碳水化合物 5.7 g

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