难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
- 2 EL Griess (Weich- oder Hartweizengriess) zum Ausstreuen
- 180 g Zucker
- 1 Zitrone, unbehandelt, 4 Halme Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält und Saft ausgepresst
- 3 Eier
- 20 g Milch
- 180 g Weizenmehl
- 1 ½ TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1400 g Wasser
- 100 g Bitterschokolade, 70 % Kakao, in Stücken
- 1 TL neutrales Öl (z.B. Sonnenblumenöl, Rapsöl)
- 营养价值
- 每 1 Stück
- 热量
- 1209 kJ / 289 kcal
- 蛋白质
- 4 g
- 碳水化合物
- 31 g
- 脂肪
- 16 g
- 膳食纤维
- 1.5 g