难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g de sucre
- 1 citron, bio, le zeste finement prélevé à l’économe
- 125 g de beurre, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 3 œufs
- 500 g de farine
- 1 pointe de couteau de poudre à lever
-
1000
g d'huile de friture
或 1000 g d'huile de coco hydrogénée
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 385 kJ / 92 kcal
- 蛋白质
- 2 g
- 碳水化合物
- 12 g
- 脂肪
- 4 g
替代食谱
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Génoise
1小时 50 分钟
Bûche de Noël
2h 45 min
Cannelés
13h 45 min
Tarte meringuée au citron
1小时 10 分钟
Génoise
1小时 50 分钟
Assortiment de truffes au chocolat
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Étoiles à la cannelle
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Crumble aux pommes
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Carac (Tartelette au chocolat)
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Tuiles aux amandes
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Financiers
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Biscuits au beurre
50 分钟