设备与配件
Tuzlu Karamelli Dondurma
准备工作 25 分钟
总数 14小时
8 porsiyon
食材
Tuzlu Karamel Sos
-
250 g esmer şekerşeker250 g
-
krema en az %30 yağ içeren200 g
-
tereyağı soğuk, mümkünse tek parça halinde30 g
-
su1030 g
-
limon suyu1 tk
-
tuz damak tadına göre½ - 1 tk
-
sirke50 g
Dondurma
-
vanilya çubuğu boydan ikiye bölünmüş½
-
süt600 g
-
krema200 g
-
şeker30 g
-
yumurta sarısı6
难易度
初级
营养价值 每 1 porsiyon
蛋白质
7 g
热量
2034 kJ /
486 kcal
脂肪
33 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
40 g