设备与配件
Domácí karamely
准备工作 30 分钟
总数 2小时
75 kusů
食材
-
krystalového cukru315 gramů
-
vody1030 gramů
-
smetany, min. 30 % tuku250 gramů
-
másla vychlazeného, na kostky (2 - 3 cm, ne menší)80 gramů
-
citrónové šťávy1 čajová lžička
-
přírodního vanilkového extraktu (可选的)1 - 2 čajové lžičky
-
1 - 2 čajové lžičky směsi semínekvločky mořské soli (可选的)1 - 2 čajové lžičky
-
octa50 gramů
难易度
中级
营养价值 每 1 kus
蛋白质
0.2 g
热量
152.9 kJ /
36.7 kcal
脂肪
2.1 g
膳食纤维
0 g
碳水化合物
4.3 g