Smetanová zmrzlina se slaným karamelem

4.5 24 评分

准备工作 25 分钟

总数 14小时

8 porcí

食材

Slaný karamel

krystalového cukru
250 gramů
250 gramů hnědého cukru
smetany, min. 30 % tuku
200 gramů
vody
1030 gramů
citrónové šťávy
1 čajová lžička
másla co nejchladnějšího, v jednom kuse (cca 60 mm x 40 mm x 10 mm)
30 gramů
soli
1 čajová lžička
octa
50 gramů

Smetanová zmrzlina

vanilkový lusk
½
plnotučného mléka
600 gramů
smetany, min. 30 % tuku
200 gramů
krystalového cukru
30 gramů
žloutků
6

难易度

初级

营养价值每 1 porci

蛋白质 7 g

热量 2034 kJ / 486 kcal

脂肪 33 g

膳食纤维 0 g

碳水化合物 40 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Inspirace pro vás 192 道食谱
捷克

U našeho stolu je místo pro každého - Manifesto 26 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Krém ze sušenek Lotus®

Krém ze sušenek Lotus®

10 分钟

Jahodový džem

Jahodový džem

1小时 5 分钟

Karamelová omáčka

Karamelová omáčka

1小时 30 分钟

Arašídové máslo

Arašídové máslo

10 分钟

Třešňový džem

Třešňový džem

35 分钟

Džem z rebarbory a jahod

Džem z rebarbory a jahod

30 分钟

Ananasová marmeláda s limetkou

Ananasová marmeláda s limetkou

40 分钟

Ovocná omáčka (Coulis)

Ovocná omáčka (Coulis)

10 分钟

Rebarborovo meruňkový džem

Rebarborovo meruňkový džem

30 分钟

Džem z pomerančů

Džem z pomerančů

25 分钟

Jablečná omáčka

Jablečná omáčka

20 分钟

Krémová pomazánka s hořkou čokoládou

Krémová pomazánka s hořkou čokoládou

1小时 10 分钟

显示所有