Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

Brioche perdue aux pommes, caramel et noix

4.4 27 评分
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
6 portions

食材

Le caramel aux noix
  • de caramel au beurre salé
    150 g
  • de pommes coupées en cubes
    400 g
  • de cerneaux de noix
    100 g
La brioche perdue
  • gousse de vanille fendue dans la longueur
    ½
  • de beurre
    45 g
  • de lait
    250 g
  • de sucre en poudre
    50 g
  • œuf
    1
  • de brioche rassie
    6 tranches

难易度

初级


营养价值 每 1 portion

蛋白质 10.3 g
热量 2330.8 kJ / 559.2 kcal
脂肪 29.3 g
膳食纤维 3 g
碳水化合物 62.3 g

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