Brioches à la confiture de prunes

Brioches à la confiture de prunes

4.0 114 评分

准备工作 30 分钟

总数 2小时 20 分钟

20 morceaux

食材

La pâte

de levure boulangère fraîche émiettée (1 cube)
40 g
de sucre en poudre et un peu pour la finition
100 g
de lait
250 g
d'huile de tournesol
200 g
jaunes d'œufs
2
de farine de blé et un peu pour le plan de travail
630 g
de sel
1 pincée

La garniture

de confiture de prunes
500 g
de beurre fondu
50 g

难易度

中级

营养价值每 1 morceau

蛋白质 4.6 g

热量 1298 kJ / 310 kcal

脂肪 13.5 g

膳食纤维 1.9 g

碳水化合物 41.3 g

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