Cromesquis aux pois chiches et coriandre

Cromesquis aux pois chiches et coriandre

3.6 13 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 20 分钟

20 pièces

食材

La purée de pois chiches et pomme de terre

de pois chiches en conserve
150 g
de fromage blanc nature
80 g
d'eau
500 g
de pommes de terre coupées en dés
400 g
de farine de blé et un peu pour les mains
80 g
d'huile d'olive
50 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de cumin en poudre
½ c. à café

Le pesto à la coriandre

de parmesan coupé en morceaux
60 g
de pignons de pin
20 g
gousse d'ail
1
de coriandre fraîche équeutée
30 g
d'huile d'olive
80 g

Les cromesquis

œufs
2
de chapelure
100 g
d'huile de friture
100 g

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 4.1 g

热量 804.3 kJ / 193.7 kcal

脂肪 14.4 g

膳食纤维 1.4 g

碳水化合物 11.2 g

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