
设备与配件
Mini galettes de manzana y membrillo
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
6 raciones
食材
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de harina de repostería300 g
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de azúcar2 cucharaditas
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de sal1 pellizco
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de mantequilla fría en trozos150 g
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de agua fría75 g
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de queso mascarpone200 g
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de ron dorado20 g
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de azúcar moreno1 cucharada
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de vainilla líquida1 cucharadita
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de dulce de membrillo en dados de 2 cm100 g
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manzanas reineta peladas, descorazonadas y en cuartos (aprox. 500 g)2
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de nueces en mitades40 g
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de canela molida1 cucharadita
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huevo batido1
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
9.6 g
热量
2627.3 kJ /
628.5 kcal
脂肪
42.5 g
膳食纤维
3.1 g
碳水化合物
53.7 g