Victoria sponge cake

4.4 82 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

10 parts

食材

Le biscuit

de beurre doux en dés, et un peu pour le moule
170 g
170 g de margarine, et un peu pour le moule
de sucre en poudre
170 g
de sel
1 pincée
œufs
3
de farine avec poudre à lever incorporée et un peu pour le moule
170 g
de levure chimique
1 c. à café
de bicarbonate de sodium
1 c. à café
d'extrait naturel de vanille (可选的)
1 c. à café

La garniture

de confiture (fraise ou framboise par ex.)
200 g
de mascarpone
200 g
de sucre glace maison pour la finition
1 c. à soupe
de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
25 g
de framboises fraîches
150 g

难易度

初级

营养价值每 1 part

蛋白质 5.2 g

热量 1844.3 kJ / 437.4 kcal

脂肪 25.8 g

膳食纤维 1.8 g

碳水化合物 46.7 g

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