难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
1
oz fresh parsley (leaves and tender stems)
或 1 tsp dried parsley - 1 dried bay leaf
-
2
tbsp fresh oregano
或 2 tsp dried oregano -
1
tbsp fresh thyme (leaves only)
或 1 tsp dried thyme - 8 oz carrots, in pieces (2 in.)
- 5 oz tomatoes, halved
- 4 oz celery, in pieces (2 in.)
- 4 oz onions, quartered
- 4 oz cremini mushrooms
- 3 oz potatoes, cubed (2 in.)
- 2 garlic cloves
- 3 tsp dehydrated onions
- 1 tsp dehydrated garlic
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 6 tbsp nutritional yeast
- 4 tbsp liquid aminos, e.g. Bragg®
- 2 tbsp salt
- 营养价值
- 每 1 oz
- 热量
- 126.8 kJ / 30.3 kcal
- 蛋白质
- 1.4 g
- 碳水化合物
- 4.6 g
- 脂肪
- 0.9 g
- 膳食纤维
- 0.9 g