"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

4.2 5 评分

准备工作 30 分钟

总数 45 分钟

4 μερίδες

食材

Πέστο από σπανάκι και δυόσμο

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
50 γρ.
χυμό λάιμ
1 ½ κ.σ.
σπανάκι baby, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
200 γρ.
φρέσκο δυόσμο (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
φιστίκια Αιγίνης χωρίς κέλυφος, αλατισμένα
50 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
αλάτι
¼ κ.γλ.

"Σπαγγέτι" από καρότο και κολοκυθάκι

νερό
500 γρ.
κολοκυθάκια (περίπου 200 γρ.), κομμένα σαν σπαγγέτι (βλ. συμβουλή)
1 - 2
καρότα (περίπου 200 γρ.), κομμένα σαν σπαγγέτι (βλ. συμβουλή)
1 - 2
γλυκομπίζελα (sugar snap ή snow peas), κομμένα σε λεπτές λωρίδες
100 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες, για το σερβίρισμα
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

蛋白质 7 g

热量 1059 kJ / 252 kcal

脂肪 20.3 g

碳水化合物 7.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Υγιεινή ζωή! 22 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Πρασόρυζο

35 分钟

Μπάμιες

1小时

Μελιτζάνες ιμάμ

1小时 40 分钟

Χορτόπιτα

2小时

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45 分钟

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1小时 20 分钟

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35 分钟

Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια

50 分钟

Εύκολη σπανακόπιτα

2小时 10 分钟

Βίγκαν μπέργκερ

45 分钟

Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι

1小时

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

45 分钟

显示所有