搜索
Sacher gelata

Sacher gelata
4.9 8 评分
准备工作 20 分钟
总数 15小时
8 porzioni
马上体验

食材

Gelato
  • di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
    60 g
  • di latte intero
    200 g
  • di zucchero
    70 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    200 g
  • di amido di mais (maizena)
    20 g
Base
  • burro q.b.
  • farina tipo 00 q.b.
  • di Rum
    20 g
  • uovo
    1
  • di zucchero
    85 g
  • di farina tipo 00
    60 g
  • di cacao amaro in polvere
    30 g
  • di lievito in polvere per dolci
    ½ cucchiaino
  • di confettura di albicocche
    150 g
Terminare la preparazione
  • di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
    50 g
  • di latte intero
    20 g

难易度

中级

营养价值 每 1 porzione

钠 0 mg
蛋白质 5.3 g
热量 1941 kJ / 464 kcal
脂肪 26.5 g
膳食纤维 1.8 g
饱和脂肪 0 g
碳水化合物 49.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Come in gelateria 100 道食谱
意大利
Dessert da brivido 10 道食谱
意大利
Dessert da brivido 10 道食谱
意大利

您可能还喜欢...

显示所有
Tortino di cioccolato con cuore morbido

Tortino di cioccolato con cuore morbido

4.8(2.2K)

2小时

Crema al caffè

Crema al caffè

4.8(1.5K)

15 分钟

New York cheesecake

New York cheesecake

4.8(1.4K)

7小时

Pandoro

Pandoro

4.8(774)

15小时 15 分钟

Gelato veloce alla fragola

Gelato veloce alla fragola

4.8(634)

20 分钟

Sorbetto al limone

Sorbetto al limone

4.8(370)

8小时 30 分钟

Muffin al cioccolato fondente e pere

Muffin al cioccolato fondente e pere

4.8(365)

1小时

Torrone napoletano

Torrone napoletano

4.8(335)

4小时

Bignè con crema pasticcera

Bignè con crema pasticcera

4.9(239)

3小时

Gelato alla crema

Gelato alla crema

4.8(209)

10小时 15 分钟

Torta di nocciole piemontese con zabaione

Torta di nocciole piemontese con zabaione

4.9(174)

1小时 30 分钟

Sorbetto alle fragole (TM6)

Sorbetto alle fragole (TM6)

4.8(168)

10 分钟

 显示所有