难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 250 g di panna (min. 30% di grassi)
- 250 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 150 g di zucchero
- 10 g di amido di mais (maizena)
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 150 g di pan di Spagna, un disco (Ø 22-24 cm e altezza 1 cm circa)
- 100 g di frutta mista candita
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1661 kJ / 397 kcal
- 蛋白质
- 6 g
- 碳水化合物
- 47.1 g
- 脂肪
- 20.5 g
替代食谱
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Biscotti pan di zenzero (vegan)
1小时 30 分钟
Pandoro TM6
15小时 15 分钟
Crostata ricotta, cioccolato bianco e lamponi
3h 45 min
Crostata con crema pasticcera alla ricotta
1小时 30 分钟
Struffoli
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Tiramisù
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Crema chantilly
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