难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Bomboloni
- 50 g di acqua
- 50 g di latte
- 10 g di lievito di birra fresco
- 250 g di farina manitoba
- 50 g di zucchero
- 50 g di burro a tocchetti
- 2 tuorli (da uova medie)
- di farina manitoba q.b.
- olio di arachidi q.b.
Crema Bimby®
- 60 - 100 g di zucchero, a piacere
-
½
cucchiaino estratto di vaniglia naturale
或 1 pezzo di scorza di limone - 40 g di farina tipo 00
- 500 g di latte
- 2 uova (da 60 g circa)
Milkshake
- 150 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- zucchero a velo q.b.
- 250 g di gelato alla vaniglia
- 160 g di latte intero freddo
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 9087 kJ / 2172 kcal
- 蛋白质
- 47.1 g
- 碳水化合物
- 239.1 g
- 脂肪
- 114.1 g
- 膳食纤维
- 4 g
替代食谱
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