难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 150 gramů žitných zrn
- 150 gramů pšenice špaldy
- 300 gramů pšeničné mouky, polohrubé, typu 550
- 1 kostka čerstvého droždí (40 gramů)
- 2 čajové lžičky sušeného kvásku, žitného
- 1 špetka cukru
- 2 čajové lžičky chlebové koření
- 2 čajové lžičky soli
- 30 gramů jablečného octa
- 350 gramů vody, vlažné
- 营养价值
- 每 1 krajíc / plátek
- 热量
- 335 kJ / 80 kcal
- 蛋白质
- 3 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 0.5 g
- 膳食纤维
- 2.1 g
替代食谱
显示所有Skládaný bylinkový chléb
1小时 20 分钟
Škvarkové placky
1h 10 min
Anglické rohlíky
1小时 40 分钟
Extra dobrá brioška
3h
Pivní chléb
3小时 40 分钟
Kváskový chléb
16小时 30 分钟
Makové bagely
1h 25 min
Podmáslový chléb
4h 35 min
Italská ciabatta
4小时 30 分钟
Pita chléb
1h 25 min
Sýrové rohlíčky s česnekem
1小时 40 分钟
Bageta
3h 45 min