设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Tarta mousse petit regaliz
准备工作 30 分钟
总数 2小时 30 分钟
10 raciones
食材
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hojas de gelatina6
-
de regalices rojos rellenos350 g
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de leche50 g
-
de nata (35% de grasa)500 g
-
plancha de bizcocho genovés comercial (p. ej. Mildred®)1
-
de queso cremoso (tipo Philadelphia®)100 g
-
de azúcar200 g
-
claras de huevo4
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de zumo de limón4 gotas
-
de sal1 pellizco
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de colorante rojo8 - 10 gotas
-
de agua80 g
难易度
初级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
16.1 g
热量
1990 kJ /
476 kcal
脂肪
21.9 g
膳食纤维
0.7 g
碳水化合物
61.1 g
