Crostata con crema di zucca

Crostata con crema di zucca

4.2 29 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 40 分钟

12 porzioni

食材

Pasta frolla

di zucchero
100 g
di burro a pezzi
200 g
di farina tipo 00
370 g
uovo
1
di sale
1 pizzico

Crema di zucca

di mandorle pelate
75 g
di acqua
800 g
di polpa di zucca mantovana, a pezzi
450 g
di burro a pezzi
120 g
di zucchero
150 g
uova
4
di farina tipo 00
75 g

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 8.2 g

热量 2026 kJ / 484 kcal

脂肪 27.2 g

膳食纤维 1.8 g

碳水化合物 53.1 g

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