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Torta ai frutti esotici

Torta ai frutti esotici
4.4 9 评分
准备工作 1小时
总数 8小时 10 分钟
8 fette
马上体验

食材

Base
  • di pan di Spagna un disco (Ø 20 cm e altezza 1 cm circa)
    120 g
  • liquore al cocco q.b.
    Rum bianco, q.b.
Mousse al cocco
  • di ricotta fresca sgocciolata dal siero
    250 g
  • di cocco disidratato grattugiato
    40 g
  • di latte condensato zuccherato
    85 g
  • di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
    2 g
  • di liquore al cocco
    2 cucchiai
    2 cucchiai di Rum bianco
Gelée al mango
  • di acqua
    100 g
  • zucchero
    85 g
  • di gelatina in fogli ammollati in acqua fredda per 10 minuti e strizzati
    6 g
  • di polpa di mango a tocchetti
    100 g

难易度

中级

营养价值 每 1 fetta

蛋白质 5.4 g
热量 1063 kJ / 254 kcal
脂肪 9 g
碳水化合物 32.7 g

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意大利

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