难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Pan di Spagna al cioccolato
- 200 g di burro morbido a pezzi
- 180 g di farina tipo 00 + q.b.
- 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 6 uova (da 60 g)
- 180 g di zucchero
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 1 pizzico di sale
Farcitura
- 1000 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 80 g di zucchero a velo
Terminare la preparazione
-
60
g di Kirsch
或 60 g di Maraschino (liquore alle ciliegie) - 60 g di acqua
-
ciliegie sciroppate q.b.
或 amarene sciroppate q.b. - scaglie di cioccolato q.b.
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 3309 kJ / 791 kcal
- 蛋白质
- 9.2 g
- 碳水化合物
- 68.7 g
- 脂肪
- 52.2 g
- 膳食纤维
- 1.3 g
替代食谱
显示所有Mele insaporite (400 g)
15 分钟
Sugoli di uva
1小时
Muffin di mela e limone al vapore
1h 5 min
Sbriciolata con crema inglese alla vaniglia
1小时 30 分钟
Pop corn al caramello
1小时
Ciambella alle pesche
50 min
Plumcake alle carote al Varoma
2小时
Semolino dolce
1小时
Tortini al cioccolato
55 分钟
Praline al gelato
5h 55 min
Seadas
1h 5 min
Panini al latte ripieni di crema alla vaniglia
40 分钟