设备与配件
Danish layer cake
准备工作 45 分钟
总数 4小时
12 fette
食材
Pan di Spagna
-
burro q.b.
-
uova (da 60 g)4
-
tuorli3
-
zucchero170 g
-
stecca di vaniglia i semini estratti1
-
di farina tipo 00120 g
-
di fecola di patate50 g
Budino alla vaniglia
-
zucchero80 g
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
-
di amido di mais (maizena)70 g
-
di latte intero500 g
-
di burro morbido a pezzi50 g
Crema al burro
-
zucchero a velo400 g
-
di burro morbido a pezzi200 g
-
di latte15 g
-
di estratto di vaniglia naturale1 cucchiaino
Terminare la preparazione
-
di confettura di lamponi250 g
-
lamponi freschi a piacere
难易度
中级
营养价值 每 1 fetta
蛋白质
6.3 g
热量
2456 kJ /
587 kcal
脂肪
22.9 g
碳水化合物
89 g
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