Torta a scacchi

Torta a scacchi

4.6 16 评分

准备工作 1小时

总数 7小时

10 fette

食材

Copertura al cioccolato

di panna (35% di grassi)
200 g
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
200 g

Torta chiara

burro q.b.
di farina tipo 00 + q.b.
150
di mandorle pelate
50 g
uova (da 60 g)
4
di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
80 g
di olio di semi di girasole
130 g
zucchero
200 g
di miele millefiori
20 g
di lievito in polvere per dolci
½ bustina
di sale
1 pizzico

Torta scura

uova (da 60 g)
4
di succo di arancia spremuto fresco e filtrato
80 g
di olio di semi di girasole
130 g
zucchero
200 g
di miele millefiori
20 g
di farina tipo 00
150 g
di cacao amaro in polvere
50 g
di lievito in polvere per dolci
½ bustina
di sale
1 pizzico

Composizione della torta

di marmellata di arance
200 g

难易度

中级

营养价值每 1 fetta

蛋白质 13.7 g

热量 3644 kJ / 871 kcal

脂肪 49 g

膳食纤维 3.8 g

碳水化合物 93.9 g

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