Vol-au-vent leggeri

Vol-au-vent leggeri

5.0 (2 评分 )

马上体验

难易度中级

准备时间 30 分钟

总时间 2小时 30 分钟

份量 30 pezzi

食材

200 g di burro freddo a pezzi
farina tipo 00 q.b.
90 g di acqua fredda
1 pizzico di sale
1 tuorlo, leggermente sbattuto

80 g di zucchero
300 g di latte intero
30 g di amido di mais (maizena)

30 amarene sciroppate

营养价值: 每 1 pezzo
热量: 477 kJ / 114 kcal
蛋白质: 1.3 g
碳水化合物: 13.2 g
脂肪: 6.2 g
膳食纤维: 0.2 g

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