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Torta a strati mascarpone e lamponi

Torta a strati mascarpone e lamponi
4.8 96 评分
准备工作 1小时
总数 5小时
12 fette
马上体验

食材

Torta
  • burro q.b.
  • di carote pelate e a pezzi (2 cm circa)
    150 g
  • di mandorle pelate
    120 g
  • di radice fresca di zenzero pelata
    1 cm
  • uova (da 60 g)
    4
  • di latte
    80 g
  • di zucchero
    210 g
  • di olio di semi di girasole
    100 g
  • di farina tipo 00
    240 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di semi di papavero (可选的)
    1 cucchiaio
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di lievito in polvere per dolci
    1 bustina
Crema mascarpone
  • di zucchero
    120 g
  • di panna (35% di grassi) fredda
    500 g
  • di mascarpone
    500 g
Terminare la preparazione
  • di lamponi freschi
    250 g
  • cioccolato fondente in granella, a piacere

难易度

中级

营养价值 每 1 fetta

蛋白质 9.8 g
热量 2757 kJ / 659 kcal
脂肪 46.4 g
膳食纤维 2.9 g
碳水化合物 50.6 g

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