难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Frosting agli anacardi
- 300 g di anacardi
- 415 g di acqua
- ½ limone, preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 3 cucchiai di olio di cocco
- 5 datteri denocciolati
- 1 cucchiaio di sciroppo d'acero
Salsa ai lamponi
- 250 g di lamponi freschi
- 3 cucchiai di zucchero
Pan di Spagna
- 200 g di olio di cocco + q.b.
- 200 g di bevanda a base di mandorle
- 2 cucchiaini di aceto di mele
- 2 cucchiai di semi di chia
- 250 g di zucchero grezzo di canna
- 2 cucchiaini di caffè istantaneo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 250 g di farina tipo 00
- 30 g di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
- 50 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
- 125 g di lamponi freschi
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2522 kJ / 600 kcal
- 蛋白质
- 8.8 g
- 碳水化合物
- 56 g
- 脂肪
- 37.6 g
- 膳食纤维
- 6.8 g
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