难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 180 g di zucchero
- 115 g di albumi
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 300 g di frutta fresca mista
- 营养价值
- 每 1 pezzo
- 热量
- 820.9 kJ / 196 kcal
- 蛋白质
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 23.2 g
- 脂肪
- 10.5 g
- 膳食纤维
- 0.6 g
替代食谱
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Pinza
50 分钟
Torta di mele e yogurt
1h 30 min
Zeppole di San Giuseppe (TM6)
1小时 20 分钟
Mele insaporite (200 g)
15 min
Torta soffice all'arancia
2h
Frittelle di mele
40 分钟
Croccante a nido d'ape
1h 30 min
Tortino al cioccolato con cuore fondente
50 分钟
Crostata con crema alle nocciole e cioccolato
4小时
Kaiserschmarren
50 分钟
Martin sec al Barolo
4h 30 min
Graffe di Carnevale
4小时