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Crostata di pere al cioccolato

Crostata di pere al cioccolato
3.5 49 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时 20 分钟
8 fette
马上体验

食材

  • farina
    250 g
  • di fecola di patate
    30 g
  • zucchero
    150 g
  • tuorli
    2
  • di burro
    130 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di lievito in polvere per dolci
    ¼ cucchiaino
  • albumi
    2
  • burro q.b.
  • pere Abate
    2
  • cioccolato fondente
    150 g
  • di panna (min. 30% di grassi)
    50 g
  • di liquore all'arancia
    50 g

难易度

初级

营养价值 每 1 fetta

蛋白质 6.5 g
热量 1980 kJ / 473 kcal
脂肪 23.3 g
膳食纤维 3.9 g
碳水化合物 59 g

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意大利

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