Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

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难易度初级

准备时间 10 分钟

总时间 1小时 10 分钟

份量 6 portions

食材

500 g d'eau
6 blancs de poireau, entiers et lavés

100 g de gruyère, coupé en morceaux
40 g de beurre doux
50 g de farine de blé
500 g de lait demi-écrémé
2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
6 tranches de jambon blanc
1 de fromage de chèvre bûche, coupée en rondelles

营养价值: 每 1 portion
热量: 1157 kJ / 276 kcal
蛋白质: 19.3 g
碳水化合物: 14.3 g
脂肪: 15.7 g

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