设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
美善品® TM5
兼容
美善品® TM31
兼容
Cream tart
准备工作 35 分钟
总数 4小时
18 porzioni
食材
Primo impasto
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di zucchero70 g
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di farina tipo 00215 g
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di farina di mandorle25 g
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di burro a pezzi100 g
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di uova55 g
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di sale1 pizzico
Secondo impasto
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di zucchero140 g
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di farina tipo 00430 g
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di farina di mandorle50 g
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di burro a pezzi200 g
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di sale1 pizzico
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di uova115 g
Crema per farcire
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di panna (min. 30% di grassi) fredda300 g
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di latte condensato200 g
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di mascarpone500 g
Terminare la preparazione
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macarons q.b. per decorare
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fragole q.b. per decorare
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fiori edibili q.b. per decorare
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pistacchi al naturale, sgusciati e spellati q.b. per decorare
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more q.b. per decorare
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lamponi q.b. per decorare
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mirtilli q.b. per decorare
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
9.6 g
热量
2353.3 kJ /
562.4 kcal
脂肪
37 g
膳食纤维
1.4 g
碳水化合物
47.7 g
