难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 1 orange non traitée de petite taille
- 125 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
- 105 g de sucre roux
- 5 g de thé noir à la bergamote
- 1 pomme
- 270 g de farine
- 2 œufs
- 100 g d'huile de noisette
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 10 g de beurre, pour le moule
- 营养价值
- 每 1 part
- 热量
- 1792 kJ / 422 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 57 g
- 脂肪
- 19 g
替代食谱
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Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
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