![Kimchi Kimchi](https://assets.tmecosys.cn/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/28BB4EF6-C813-4D3F-A208-6FC1FE516421/Derivates/7d99dd3a-d61e-49ee-ac4f-fc9b0b72c688.jpg)
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 700 g Chinese cabbage (wombok), cut into halves lengthways, then cut into thirds
- 2500 g filtered water
- 150 g Himalayan salt
- 3 garlic cloves
- 2 cm piece fresh ginger, peeled
- 1 apple, cored and cut into quarters
- 5 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 1 - 2 tsp ground cayenne pepper
- 1 - 2 tsp paprika
- 1 tsp tamari, gluten free (see Tips)
- 30 g coconut sugar
- 1 nori sheet, torn into pieces
- 20 g warm water
- 营养价值
- 每 1 Complete recipe
- 热量
- 1615 kJ / 384.5 kcal
- 蛋白质
- 14.8 g
- 碳水化合物
- 70 g
- 脂肪
- 3.7 g
- 膳食纤维
- 16.3 g
替代食谱
显示所有Haloumi
5小时
Pizza dough
1小时
Pizza sauce
30 分钟
Vegan butter
8小时 5 分钟
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2小时 30 分钟
Basic nut butter
30 分钟
Chocolate ganache
20 分钟
Sautéed onions (200 g) with garlic, ginger or chilli
10 分钟
Douhua (soft bean curd) with sweet syrup
10小时 25 分钟
Rice flour
5 分钟
Christmas spice mix
5 分钟
Goat's cheese
18小时